7 023

Самые необычные рестораны Риги

На улицах Риги можно найти большое количество ресторанов как традиционной латышской кухни, так и многих кухонь мира. Но как приезжему человеку сориентироваться в незнакомом городе? С какого заведения начать «гастрономическую атаку» на Ригу? Или, возможно, среди туристов есть такие, кому хочется попробовать именно дары Балтийского моря, а может, вкусить изыски национальной латышской кухни или же попробовать местные вина? Одних больше интересует содержимое тарелки, других – вид за окном, а третьи просто мечтают побывать необычном месте. Какими бы ни были прихоти туриста, в Риге он обязательно найдет заведение, которое придется ему по вкусу.

00083414

Специализированные рестораны

Благодаря тому, что в Риге есть рестораны определенной направленности, гость города имеет возможность выбрать то, что ему по душе.

«Le Dome» – рыбный ресторан, в котором представлены авторские блюда от известного шеф-повара Алекса Жилюка.  В рецептуре большей части блюд заведения присутствует свежая рыба из Балтийского моря. В теплое время года особенно приятно вкушать дары моря на верхней террасе здания отеля, в здании которого расположился ресторан. Отсюда открывается великолепный вид на Домский Собор и реку Даугаву.

le-dome-restaurant-in-riga

«Renomme» – это заведение, которое высоко оценят гурманы и любители французской кухни, недаром оно носит почетное звание «Лучшего гурме-ресторана» Риги. Изысканный интерьер помещений пропитан романтикой, а большие окна выходят на великолепный частный сад, находящийся в окружении парков. Каждое из блюд, предлагаемых здесь, является шедевром классической и современной кухни. А выбор вин в «Renomme» едва ли не наибольший во всей Латвии.

2015-03-31_17-18-03

«Neiburgs» – ресторан латышской кухни, предлагающий органик-меню. Это означает, что для приготовления блюд используются лишь свежайшие фермерские продукты. Из обычных сельхозкультур и молочных продуктов (перловки, бобовых, ревеня, тыквы, творога и т.д.) повара заведения создают настоящие шедевры. Наиболее популярные блюда ресторана «Neiburgs» – это жареная камбала и необычный десерт из ржаного хлеба, ревеня и сливок.

i695l

«Steiku Haoss» – наилучший выбор для любителей мяса. Визитной карточкой заведения, как видно из названия, является стейк. Практически все детали внутреннего убранство ресторана передают атмосферу Дикого запада. А меню ресторана предлагает выбрать из 17 видов стейков, в приготовлении которых используются лишь натуральные специи. К мясу можно заказать овощной гарнир, вино или коктейль, выбор которых здесь так же широк. Примечательно то, что гриль находится за стеклянной стеной, поэтому процесс приготовления стейка происходит на глазах у посетителей.

img_4574

Рестораны с панорамным видом на город

Чтобы совместить вкушение латышских кулинарных изысков с осмотром пейзажей Риги, стоит выбрать рестораны, с окон которых открываются обширные и при этом великолепные панорамные виды. Тогда обед и в прямом, и в переносном смысле пройдет «на высоте». Ниже описываются три лучших «обзорных» заведения, каждое из которых может похвастаться своей изюминкой.

«Skyline»  – находится выше остальных – на 26-м этаже отеля «Radisson Blu Hotel». А вид, открывающийся из окон ресторана, самый богатый – здесь и бульварное кольцо, и историческая часть столицы Латвии, именуемая Старой Ригой, и река Даугава. Посетителей, которыми в основном являются молодые люди из различных уголков мира, сюда также привлекают изысканные закуски и вкусные коктейли. По выходным в «Skyline»  проводятся дискотеки.

70366_original

«Bellevue»  – расположен на 11-м этаже отеля «Maritim». Это заведение отличают весьма уютная атмосфера и очень вкусные блюда высокой кухни разных стран. Фирменными блюдами ресторана являются фасолевый крем-суп с хвостами рака и оленина, запеченная в ореховой корочке. Живая музыка усиливает положительное впечатление от ресторана. А открывающийся пейзаж включает и красоты Старой Риги, и современные здания.

1420649633381fbc7d99293055f49386f65e952a8a07d

NEO BAR RESTAURANT – бар-ресторан, занимающий 3 этажа внутри башни часов Рижского вокзала. Меню, наряду с традиционными для Риги латышскими и европейскими блюдами, включает и блюда японской кухни. Подняться можно как на лифте, так и пешком по лестнице. Отсюда открывается великолепный панорамный вид города.

46529_467423783279868_2841806_n

Необычные рестораны

«Hospitalis» – 2-этажный ресторан, выполненный в больничном стиле. Здесь мебель, столики, стулья и даже стены вызывают ассоциацию с медицинским заведением. Вместо картин интерьер ресторана украшают рентгеновские снимки, столы оборудованы всевозможными медицинскими лампами, на экранах демонстрируются отрывки из медицинских фильмов. Среди столовых приборов посетитель может найти не только традиционные вилки, ложки и ножи, а даже скальпели, зажимы пинцеты и т. д. Блюда подаются не в обычной посуде, а в пробирках, колбах, флаконах и пузырьках из-под лекарств.

1326816661_pic

«Сумасшедшее меню» содержит не ассортимент блюд, а перечень человеческих органов. Посетителей, желающих почувствовать себя беспомощными больными или усмиренными пациентами психбольницы, за отдельную плату покормят с ложечки либо сначала облачат в смирительную рубаху и потом уже покормят.

hospitalis_restaurans_hospital_10

В ресторане-госпитале, кроме основного зала, оформленного в виде операционной, имеются небольшие помещения, стилизованные, под различные медкабинеты, например, стоматологический. Там посетителей, вернее – «больных», симпатичные официантки-медсестры в белых халатах, ярких рыжих париках и белых шапочках с красным крестом усадят в настоящее стоматологическое кресло, повяжут им «слюнявчик», как это обычно делают стоматологи и вручат меню. В гинекологическом кабинете и женщины, и мужчины усаживаются в соответствующее кресло, после чего им также предстоит, изучив меню, сделать заказ.

hospitalis_8

«Transilvania» – бар-ресторан не для слабонервных. Сюда смело могут идти те, кому удалось спокойно высидеть в «Хоспиталисе», и при этом почувствовать, что для полной картины им не хватает морга, графа Дракулы или еще чего-нибудь страшного.

big.photo

Внутреннее убранство «Трансильвании» выполнено в готическом стиле. Посетителям предстоит угощаться не за столами, а за гробами. «Украшением» интерьера служат черепа. Предлагаемые напитки имеют исключительно кроваво-красный цвет. Может, в таком заведении будет и не очень комфортно отдыхать, за то какие снимки вы покажете знакомым по возвращении из Риги!

830d639740070f13bf3d8228980c83b0

goBaltia

Связанные статьи

рига

Комментарии