Калевская комната марципана

улица пиС 16 декабря 2006 года в Таллине работает Галерея марципана, бывший Музей марципана. Что собой представляет это изысканное лакомство? Это кондитерское миндальное изделие с сахарным сиропом пластичной консистенции. На протяжении многих веков многие страны спорят о том, кто же из них является изобретателем этого сладкого десерта.

Если верить легенде, идея рецепта марципана принадлежит эстонскому подмастерью по имени Март, поэтому родиной данного лакомства по некоторым источникам считается именно Эстония, ведь в этой стране до сих пор сохранилась культура изготовления марципана. Именно благодаря своей пластичности данная сладость очень широко применяется. Это и шоколадные батончики, и конфеты, и разные фигурки, и украшения для пирожных.

Галерея марципана представляет собой «три в одном» – музей, кафе и творческую мастерскую, где каждый может вылепить фигурку из марципанового, похожего на пластилин, теста, на свой вкус. Здесь собрана удивительная коллекция изделий: нарядные куклы в национальных костюмах, сказочные герои, достопримечательности Таллина, музыкальные инструменты, и даже бюсты знаменитых людей.

Находится Галерея на улице Пикк в Старом Таллине, посетителям ежедневно предлагаются экскурсии, во время которых можно не только полюбоваться красивыми сладостями, но и принять участие в мастер-классах под руководством мастеров. Экскурсии проводятся на двух языках, русском и эстонском, кроме этого можно также принять участие в лотерее и выиграть сладкий приз.

Галерею марципана по праву называют настоящим сказочным миром, где своими глазами можно не только увидеть, как создаются удивительные лакомства, но и самостоятельно слепить и раскрасить собственную поделку. Также любой желающий может заказать помещение Галереи для проведения какого-либо торжества, а туристы – приобрести в магазинчике марципаны в подарок друзьям и близким людям.

Сюда приходят выпить чашечку кофе или чая с любой понравившейся сладостью, посмотреть постоянно пополняющуюся коллекцию марципанов, своими руками смастерить сладость и поучаствовать в розыгрышах лакомств.

Витрины Галереи, манящие марципановыми фруктами и цветами, привлекают к себе даже тех, кто равнодушен к сладкому, ведь пройти мимо такого сказочного места очень трудно.

Ну а если вы не знакомы с историей марципана, вам поведают интересные факты его происхождения, как и где это лакомство появилось, когда начало свое шествие по эстонской земле, и вы узнаете много удивительного об этой чудесной сладости.

goBaltia